Artritis Reumatoide Alertan Por Excesivo Consumo De Sal
Alertan por excesivo consumo de sal El consumo en grandes proporciones de este producto favorece al desarrollo de a rtritis reumatoide El consumo excesivo de sal aumentaría el riesgo de padecer esclerosis múltiple y de artritis reumatoide . Así lo explicó Margarita Domínguez-Villar, científica del departamento de Neurología de la facultad de Medicina de la Universidad de Yale durante una conferencia sobre el consumo de la sal. La doctora explicó que llegaron a esa conclusión tras experimentar con ratones, los cuales fueron sometidos a una dieta rica en sal; cuando contraían la enfermedad se observó que los animales presentaban síntomas de la patología más graves. La doctora indicó que es necesario realizar ensayos clínicos con pacientes con esclerosis múltiple en los que se les controle la ingesta de sal y se compruebe si la enfermedad mejora, ya que por el momento sólo se ha hecho ese ejercicio con animales. En otro estudio, Lore...